Joulukuun ensimmäisenä viikonloppuna meille saapui toisina (ja viimeisinä) joulumarkkinavieraina minun vanhempani. Heidän kanssaan kiersimme myös kauppoja ja joulumarkkinoita, sekä kävimme katsomassa Yma-nimisen näytöksen. Tällä hetkellä kyseisestä näytöksestä pyörii jouluversio, jossa siis lauletaan enemmän joulumusiikkia. Näytöksestä sen verran, että se oli ihan hyvä ja näkemisen arvoinen, mutta en suosittele menemään sinne esim. omien vanhempien kanssa; varsinkin esityksen alku on melko seksistinen, joten se ei välttämättä ole ihan vanhempaan makuun.
Tänä viikoloppuna alkoi sitten pikkujoulukausi suomalaisten pikkujouluilla. Ensi viikon perjantaina (lyhyen) pikkujoulukauden päättää firman pikkujoulut. Sen jälkeen lähdemmekin Suomeen viettämään varsinaista joulua, sikäli mikäli lentokoneet vaan saadaan ilmaan lumesta, pakkasesta ja lakoista huolimatta.
Suomalaisten pikkujouluja varten leivoin Glögi juustokakkua saksalaisittain säätäen. Alkuperäinen ohje on mtv3:n sivuilta mutta alla ohjeen saksannettu versio 1.5 kertaisena:
Pohja:
250g Gewürtz-Spekulalatius -keksejä
n. 100g voita
Täyte:1.5 dl sokeria
2 kananmunaa
750g Mascarponea
3 dl kuohukermaa
1tl kanelia, inkivääriä, mausteneilikkaa
(2 rkl vaniljasokeria)
12 liivatelehteä (kirkasta)
3 rkl kiehuvaa vettä
Päälle:
2 dl Holzmichel punssia
6 liivatelehteä (punaista)
valkosuklaata
Viimekesäisestä juustokakkukokkailusta viisastuneena (yritin murskata keksit vatkaimen tehosekoitinsauvalla sillä seurauksella että vatkaimen moottori paloi kiinni) murskasin keksit pakastepussissa kaulimella.
Olin varannut täytteeseen valkosuklaata joulumausteiden sijaan, mutta siinä vaiheessa suklaan kunnollinen rouhentaminen tuntui niin työläältä, että päädyin joulumausteisiin. Tosin unohdin kaikessa hötäkässä laittaa sokerin (koska alkuperäinen ohje puhui mausteiden lisäämisestä; ei sokeri ole mauste), joten kakusta ei tullut kauhean makea. Mielestäni se sokeri olisi ihan hyvin sopinut kyllä täytteeseen.





